Archive - Acqua Kangen

Il pH

15 novembre 2011 by , No Comments

Il pH è la misura dell’acidità o alcalinità di una soluzione; può essere anche considerato come indicatore della potabilità dell’acqua. Proprio come i chilometri sono la misura della distanza e l’ora è una misura del tempo, l’unità di pH misura il grado di acidità o alcalinità di una soluzione. Per essere più precisi il pH è la misura della concentrazione di ioni idrogeno [H +]. La scala del pH comunemente ha dei valori compresi tra 0 e 14. L’acqua neutra ha un pH di 7. L’acqua acida ha pH inferiore a 7, l’acqua alcalina ha valori superiori a 7. Quasi tutti i processi che contengono acqua hanno bisogno di pH. La maggior parte delle cose viventi per tenersi in vita devono mantenere un corretto livello di pH. Tutti gli esseri umani e gli animali hanno dei meccanismi interni per mantenere il livello di pH del loro sangue. Il sangue che scorre nelle nostre vene deve avere un pH tra 7,35 e 7,45. Il superamento di questi valori con appena un decimo di unità di pH potrebbe indurre un coma o provocare la morte. Per questo motivo tutti i sistemi del nostro organismo sono di secondaria importanza rispetto al sistema di bilanciamento del pH. Il nostro corpo bloccherà la digestione, altererà la temperatura, ruberà il calcio alle ossa, depaupererà il pancreas, solo per mantenere un adeguato livello di alcalinità e bilanciare la marea acida che infliggiamo a noi stessi attraverso la dieta e lo stress.

Ti auguro il meglio della Vita e tanta Salute

Piero Martino
Tel.: (039) 3388119975
Il mio stato

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Il Titanio negli Ionizzatori

8 novembre 2011 by , No Comments

Il Titanio negli Ionizzatori

L’alta resistenza alla corrosione possedute dal titanio e dalle leghe di titanio, sono alla base di un’ampia e diversificata gamma di applicazioni nella chirurgia e nella medicina, così come nelle camere di ionizzazione.

Oltre 1000 tonnellate di protesi in titanio sono impiantati ogni anno in pazienti di tutto il mondo. Leggero, resistente e completamente bio-compatibile, il titanio è uno dei pochi materiali che risponde alle richieste di sostituzione per impianto nel corpo umano.

Le leghe di titanio di grado medico hanno una resistenza significativamente maggiore al rapporto di peso dell’acciaio inossidabile.
La gamma di leghe di titanio disponibili permette ai progettisti specializzati in forniture per la medicina di selezionare i materiali in base all’applicazione specifica.

L’ampia gamma di soluzioni:

  • leghe di titanio altamente duttile, commercialmente usato dove è essenziale un’alta lavorabilità;
  • leghe a memoria di forma;
  • titanio puro.

Le performance del titanio nei Dispositivi medici

La corrosione delle componenti metalliche da parte dell’acqua, dà luogo al rilascio di ioni metallici non richiesti, con possibile interferenza sulla qualità e potabilità.

Il titanio è completamente inerte e immune alla corrosione da parte dei fluidi, ed per questo è completamente bio-compatibile.

La scelta del titanio per la costruzione delle piastre negli ionizzatori è determinata da una serie di caratteristiche favorevoli che includono l’essere immune a corrosione, la bio-compatibilità, la resistenza meccanica. Tali caratteristiche sono essenziali: il flusso costante dell’acqua, la pressione e l’azione di ionizzazione sono in grado, nel giro di pochi anni, di intaccare anche il titanio più puro.

Nonostante vengano largamente utilizzate per le piastre Mesh, l’utilizzo di leghe di titanio in queste applicazioni è fortemente sconsigliato, oltre a ridurne sensibilmente la resistenza meccanica, espongono al rischio di rilascio di ioni da parte dei metalli in lega (alluminio, rame, silicio, palladio, cromo, niobio, ferro, manganese, molibdeno, tantalio, vanadio, silicio e bismuto).

Le leghe in titanio hanno maggiore duttilità, rendono così più semplice la deformazione per estrusione delle piastre che, aumentando la superfice di contatto con minor utilizzo di materiale, consente un notevole risparmio ai produttori.

E’ buona norma utilizzare ionizzatori con piastre in Titanio con Grado Medicale che abbiano ottenuto la Certificazione ISO 13485.

Ti auguro il meglio della Vita e tanta Salute

Piero Martino
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ACQUA: MEGLIO POVERA O RICCA DI MINERALI?

6 ottobre 2011 by , No Comments

Perché questa domanda?

Semplice, se visiti gli scaffali di un supermercato troverai acque minimamente mineralizzate (residuo fisso fino a 50 mg/l) oligominerali (da 51 a 500 mg/l) medio minerali (501 a 1500 mg/l) e ricche di sali minerali (oltre 1500 mg/l).

Alcuni ritengono sia solo una questione di gusto,ma per i più attenti e sensibili, soprattutto coloro che devono decidere se optare per un sistema di filtrazione (micro filtrazione) piuttosto che un altro (osmosi inversa), la risposta è importante.

Meglio scegliere un sistema che lascia tutti i minerali nell’acqua o uno che abbatte il residuo fisso lasciandone pochi? Esistono due correnti di pensiero al riguardo:

  • L’acqua deve contenere tutti i minerali presenti perchè l’organismo ha necessità di assimilarli.
  • L’acqua deve contenere pochi minerali perché nella forma in cui sono presenti vengono assorbiti in una minima quantità. Dicono siano inorganici.

Nel precedente articolo ho mostrato uno studio compiuto dall’università di Lunde in Svezia. Ora vorrei aggiungere alcune informazioni relative alla IONIZZAZIONE ottonibile attraverso apparecchiature come la LEVELUK SD501.

Generalmente i minerali possono trovarsi in due forme differenti: ionica e colloide.

I minerali ionici sono complessi di atomi elettricamente carichi, di una carica che può essere sia positiva che negativa. A causa di questa carica, gli ioni interagiscono gli uni con gli altri, in un processo continuo che mantiene la concentrazione degli ioni nell’organismo.

I minerali possono trovarsi sia in forma singola, slegata, che nella loro forma ionica. La gran parte dei minerali si trova in quest’ultima forma e sono importanti per la fisiologia umana. Infatti, quando l’organismo assorbe minerali ionizzati, è immediatamente in grado di assorbirli attraverso le membrane intestinali permeabili.
I minerali ionici non solo sono elettricamente carichi, per cui vengono attratti dai recettori delle membrane cellulari, ma sono anche idrosolubili.

Continuamente il nostro organismo fa affidamento sui minerali ionici e gli elementi traccia per condurre e generare miliardi di piccoli impulsi elettrici, senza cui nessun muscolo, cuore incluso, potrebbe funzionare.

Il primo assorbimento dei minerali ionici avviene nell’intestino tenue. Quando il cibo attraversa l’intestino, i minerali vengono trasferiti nel flusso sanguigno attraverso le pareti del tratto intestinale. (principale tampone alcalino)

I minerali ionici sono essenziali per le comunicazioni biochimiche e la conduzione dei messaggi elettrici, ovvero per tutti quei processi che assicurano la salute dei tessuti, delle cellule e degli organi del nostro corpo.

Fra i minerali essenziali al nostro organismo ci sono ferro, cobalto, cromio, rame, iodio, manganese, selenio, zinco e molibdeno.

Mi auguro che alla luce di queste informazioni sia piu facile sceglire il meglio per la propia salute.

Aaron Bonassi
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RICERCA UNIVERSITARIA SUL ACQUA ALCALINA

4 ottobre 2011 by , No Comments

L’acqua kangen è conosciuta e sperimentata sina dal 1965 è quindi comprensibile come la maggior parte degli studi provengano da centri universitari orientali. Tuttavia qualcosa inizia a muoversi anche nella nostra europa come mostra questa università  svedese.

Uno studio condotto dall’Università di Lund in Svezia ( una delle più prestigiose università della Scandinavia. Frequentemente inclusa tra le 100 università migliori del mondo)

ha esaminato campioni di capelli di 90 donne. Circa la metà delle donne (47) proveniva da zone dove l’acqua potabile aveva un pH acido. Il resto delle donne (43) proveniva da zone dove l’acqua aveva un pH alcalino.
I ricercatori hanno confrontato le concentrazioni di minerali trovate nell’acqua di rubinetto di ogni casa delle donne con le concentrazioni di minerali che si trovavano nei capelli.

Ciò che i ricercatori hanno trovato e’ che che le donne che erano solite bere acqua alcalina avevano più alti livelli di calcio, molibdeno, ferro e selenio. Questi minerali sono tutti i minerali alcalini, e sono raccomandati per l’assunzione giornaliera. Le donne che invece bevevano solitamente acqua acida avevano una più alta concentrazione di minerali come il boro e bario, entrambi dannosi per la salute.

I ricercatori hanno notato che le donne che avevano bevuto l’acqua alcalina avevano quantità appropriate di minerali essenziali nella dieta proprio a causa de “l’importanza della presenza di minerali nell’acqua”.
Essi hanno osservato anche un altro vantaggio nel bere acqua alcalina: “Il rapporto di selenio / concentrazioni di mercurio è piu’ nei campioni di capelli ottenuto nel distretto alcalino (p <0.001). Cio’ indica che questi soggetti possono avere una migliore protezione contro gli effetti tossici del mercurio”.

Leggi l’articolo in svedese o in inglese pubblicato sul sito dell’Università di Lund

Questo articolo mi permette anche di introdurre l’argomentazione relativa all’residuo fisso nell’acqua e ai minerali inorganici che scriverò prossimamente. Restate collegati!

Aaron Bonassi
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Sai che cos’è l’ACQUA ALCALINA? E perché è importante berla?

1 settembre 2011 by , No Comments

Bere acqua alcalina: garanzia di salute
Che cos’è l’acqua alcalina e perché è così importante per il nostro benessere psicofisico? Ce lo spiegano Robert O. Young e Shelley Redford Young in un passo tratto dal loro libro
Il Miracolo del pH alcalino
Robert O. Young e Shelley Redford Young   ( articolo pubblicato anche su Scienza e Conoscenza n. 37 )

Le cellule del corpo sono sane tanto quanto i fluidi in cui sono immerse. Se utilizzate acqua inquinata, immaginate la devastazione che si produrrà nei vostri corpi. A pensarci bene, non avete da immaginare, perché è probabile che voi la stiate sperimentando proprio adesso. Quasi tutta l’acqua facilmente reperibile è acida ed acidificherà i vostri corpi. Se l’acqua che bevete è acida, non può fungere da tampone né può aiutarvi ad espellere l’acido dal vostro organismo. L’acqua alcalina, invece, neutralizza i rifiuti acidi accumulati per effetto dell’alimentazione e del metabolismo e, se consumata giornalmente in associazione con una buona dieta, rimuove delicatamente gli acidi dal corpo.
Sfortunatamente, l’acqua che vi serve non fuoriesce dal vostro rubinetto. E non è nemmeno quella imbottigliata, non importa quanto sia cara o quanto naturale sia dichiarata nell’etichetta. Anche quando appare limpida ed ha un buon sapore (e diciamo la verità: il gusto non è sempre così eccezionale, specialmente per quella del rubinetto), probabilmente non dovreste berla. Anche se la filtrate (con i noti ma non sufficientemente efficienti sistemi Brita o simili), non è salubre. Praticamente, è ragionevole presumere che tutte le acque immediatamente disponibili, inclusa la maggior parte di quelle imbottigliate, quelle trattate con l’osmosi inversa e quelle distillate, contengano degli agenti contaminanti.
Dobbiamo guardare in faccia la realtà: dobbiamo responsabilizzarci per assumere acqua salubre. Si può dire che quasi nulla lì fuori è buono per noi così com’è. Un tempo l’acqua dei ghiacciai, o delle sorgenti, o piovana, o di torrenti d’alta montagna deve essere stata, fondamentalmente, perfetta. Ma l’inquinamento atmosferico, le piogge acide, la contaminazione delle falde acquifere e gli oceani avvelenati dalle discariche hanno cambiato tutto. Ed abbiamo preso coscienza che noi non possiamo contare sugli standard produttivi agroalimentari attuali per disporre di un prodotto finale che sia all’altezza dei nostri standard.
Per fortuna, esistono dei metodi per purificare l’acqua che ognuno può eseguire a casa.

L’acqua alcalina
Oltre a dover essere priva di agenti inquinanti, la vostra acqua occorre che sia alcalina cioè con un pH superiore a 7. Qualunque valore alcalino sarà migliore di qualunque acqua acida ma, come pH ideale, io raccomando acqua che abbia almeno pH 9,5 (e, per coloro che sono afflitti da gravi condizioni di salute, un pH da 11,5 a 12,5). Gran parte delle acque di rubinetto ed imbottigliate, tuttavia, non arrivano nemmeno al pH neutro 7. Gli agenti contaminanti di cui abbiamo già discusso prima, tra gli altri problemi, rendono l’acqua che li contiene acida.
Se bevete acqua acida, il vostro organismo è costretto a prelevare dalle riserve corporee sostanze alcaline per neutralizzarla, cosicché, tali riserve non saranno più disponibili per qualunque altra azione alcalinizzante; e ciò costituisce un problema quando la sostanza prelevata è il calcio che è preposto al rafforzamento delle ossa. Invece, quando bevete acqua alcalina, questa sarà utile al vostro organismo per espellere gli acidi dai vostri tessuti. Inoltre, i microrganismi nocivi non possono sopravvivere in un ambiente inondato da acqua alcalina. E ancora, l’acqua alcalina può contenere i minerali alcalini che servono al vostro corpo inclusi calcio, magnesio e potassio. Si tratta, di fatto, del sistema di rifornimento ideale per questi minerali: sciolti in acqua, sono nella migliore condizione per essere assimilati dal vostro corpo.

L’acqua carica di elettroni
Per una perfetta salute, la vostra acqua deve essere energizzata, ossia satura di elettroni. L’acqua con questa caratteristica è altamente carica e piena di potenziale energetico; ed è anche alcalina. In effetti, l’acqua è alcalina grazie alla carica negativa di tutti i suoi elettroni, mentre gli acidi sono sovraccarichi di protoni dalla carica positiva. È l’attrazione esercitata dagli elettroni sui protoni che permette alle sostanze alcaline di tamponare, ossia neutralizzare le sostanze acide.
In chimica, l’aggiunta di un elettrone viene chiamata riduzione mentre la sottrazione di un elettrone viene denominata ossidazione. Il valore noto come “potenziale di ossidoriduzione” o ORP (oxidative reduction potential, chiamato anche “potenziale REDOX”; N.d.T.) vi permette di quantificare l’attività degli elettroni o il potenziale elettrochimico dell’acqua (o di qualunque altra cosa) contandone gli elettroni. La riduzione accumula energia in una sostanza. Un ORP negativo, espresso in millivolt (mV), vi indica che l’acqua è alcalinizzante.
L’acqua con un ORP negativo fornisce una riserva certa di elettroni liberi utili per bloccare l’ossidazione dei tessuti del corpo da parte dei radicali liberi dell’ossigeno. In altre parole è un antiossidante; ed un antiossidante ancora più potente di qualunque cibo o integratore, grazie all’eccezionale quantità di elettroni che contiene, tutti pronti ad essere ceduti. Agisce velocemente ed è capace di raggiungere tutti i tessuti del corpo in un tempo molto breve. Gli effetti del bere acqua ridotta sono immediati.
Dovreste procurarvi dell’acqua con un ORP almeno di -250 mV e fino a più di -1.250 mV. Ma la maggior parte dell’acqua di rubinetto registra valori intorno a +400 mV e fino a +1.250 mV ed è satura di protoni; agisce acquisendo elettroni ed ossidando le altre molecole. Quest’acqua non ha energia; di fatto, semmai, sottrarrà energia al vostro corpo. Ora il vostro compito è quello di trovare l’acqua salubre.

Acqua Kangen è considerata la miglior acqua alcalina al mondo!

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Perchè dovresti scegliere uno ionizzatore Enagic?

30 agosto 2011 by , No Comments

Scopriamo insieme i 22 motivi che hanno convinto milioni di clienti in tutto il mondo!

Il Dispositivo Enagic “Leveluk SD501″ è garantita per 5 anni senza costi aggiuntivi o restrizioni sulla qualità dell’acqua o alla quantità dei Acqua Kangen prodotte ogni giorno. Questa garanzia non la offre alcun altro produttore di ionizzatori .

Enagic è l’unica azienda al mondo che produce le macchine di produzione di acqua Kangen. Acqua Kangen è un marchio di Enagic. (Kangen è una parola giapponese che significa “ritorno alle origini” )

I dispositivi acqua kangen durano almeno 15 anni e sono rigenerabili.

Gli ionizzatori acqua kangen sono riconusciuti dal 1987 come dispositivi medici in Giappone dal ministero della salute e del welfare. Anche in Europa sono gli unici ad aver ottenuto la certificazione ISO 13485

La Leveluk sd501 è considerato il GOLD STANDARD, il punto di riferimento della categoria nel campo degli ionizzatori acqua.

Non cè altra compagnia al mondo i cui ionizzatori sono utilizzati in ambienti ospedalieri per la prevenzione e cura delle malattie e per la sterilizzazione delle sale operatorie.

I dispositivi della concorrenza che producono acqua alcalina non hanno le stesse proprità antiossidanti di acqua kangen.

L’Associazione giapponese di prevenzione della malattia di Geriatria composto da 6500 medici e chirurghi ha fortemente raccomandato la SD501 dispositivo Leveluk come il più efficace nel prevenire la malattia negli adulti.

Enagic non usa la catena di produzione. Ogni dispositivo è assemblato manualmente da un tecnico solo.

Ogni dispositivo riceve 22 controlli qualità visionati da 5 diversi ispettori in armonia con le severe disposizioni di qualità tipiche del vero made in Japan.

Il 100% delle fasi di processo della produzione sono eseguite in fabbrica Enagic, dalla produzione di componenti, montaggio, ispezione, collaudo, imballaggio e spedizione finale.

Enagic è l’unico produttore ad utilizzare solo “in titanio e platino di grado medicale ” puro al 99,99% , quello utilizzato per le protesi che è biocompatibile. La sd 501 ha anche la piu alta superficie di contatto effettiva nela camera di inizzazione. VEDI QUI SUL SITO.

Enagic usa trasformatori da 230 watt per il processo di elettrolisi.

Puo farlo perchè usa piastre di grande spessore 4,75 pollici. Vale a dire 4 volte piu titanio e platino di altri ionizzatori.

I dispositivi hanno una produzione di acqua notevolmente superiore in termini di qualità e prezzo, sia sul volume totale di produzione. Per la sd 501 sono 7,5 litri al minuto e si possono produrre centinaia di litri al giorno senza problemi di surriscaldamento.

LeveLuk SD 501 è ampiamente usato in centri benessere, cliniche e altri luoghi pubblici dove la domanda è enorme. I dispositivi Enagic  sono destinati a produrre grandi quantità di acqua Kangen.

Enagic ha uffici in molti paesi in modo da poter garantire assistenza post-vendita.

Bere acqua kangen è un risparmio sull’acquisto di acqua minerale e grazie alle aque sanitarie è possibile sostiuire molti detergenti domestici.

Bere acqua kangen permette di limitare l’inquinamento evitando l’uso indiscriminato di bottiglie di plastica.

Enagic concede un finaziamento diretto senza interessi.

Enagic in qualsiasi momento può diventare una grande opportunità di carriera o il mezzo per migliorare  il tenore di vita in armonia con le proprie ambizioni.

Enagic è efficace nel mantenere una buona salute. Probabilmente il più grande motivo di possedere in casa una fonte di acqua Kangen perché ripristina il corpo al suo stato alcalino di origine e rafforza il sistema immunitario nei bambini e negli anziani.

Acqua Kangen  aiuta il corpo a mantenere il suo equilibrio acido-base (omeostasi), in modo da poter ripristinare le funzioni mentali e chimiche (glucosio, temperatura, sali minerali nel sangue, ecc.), Rende più resistenti alle malattie e allo stress vita moderna.

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L’azienda Enagic!

25 luglio 2011 by , No Comments

Oggi vorrei dedicare alcune righe per descrivere questa azienda.

Enagic è stata fondata da Hironari Oshiro, Presidente e CEO in Giappone e Acqua Kangen è un marchio registrato di Enagic Co., Ltd. La società è di proprietà privata.

Enagic nasce a Tokyo, in Giappone nel giugno del 1974. Acqua Kangen è un prodotto in grado di trasformare l’acqua del rubinetto in acqua potabile alcalina privata  dalle impurità. Il ministero giapponese della Sanità e del Welfare autorizza la fabbrica Enagic Osaka come azienda produttrice di apparecchiature mediche.

Nel 1974 un reparto commerciale speciale di SONY, il precursore di Enagic, ha cominciato la sperimetazione delle prime unità domestiche di ionizzatori (prima erano utilizzate solo in ospedale). Nel gennaio 2000 Enagic ha iniziato le vendite del prodotto principale “LeveLuk DX”. Per oltre tre decenni, Enagic International è il principale produttore di ionizzatori alcalini e macchine per la filtrazione dell’acqua. Enagic USA è un membro della Direct Selling Association gli impianti Acqua Kangen sono utilizzati in centinaia di migliaia di case in tutto il mondo per trasformare l’acqua del rubinetto in acqua pura e sana potabile alcalina. Stima del fatturato annuo di oltre 230 milioni dollari (al 2010). Uffici in Giappone, USA, Germania, Canada, Italia, Messico.

Prodotti

Acqua Kangen è stata creata dalla tecnologia Enagic. Non solo questi dispositivi possono filtrare l’acqua del rubinetto, ma producono anche acqua ionizzata alcalina e acida attraverso elettrolisi. Queste acque possono essere utilizzate per vari scopi, tra cui bere, cucinare, bellezza e pulizia.

Acqua Kangen contiene vari minerali, come calcio, sodio, potassio e magnesio. A differenza di altri sistemi di filtrazione che filtrano minerali, anche utili, gli impianti di filtrazione Enagic mantengono intatti questi minerali. Questo fornisce una elevata qualità dell’acqua che può essere usato per molti scopi differenti.

I cinque tipi di acqua Enagic daranno accesso immediato a tutte le soluzioni naturali. Con un semplice pressione di un tasto, è possibile creare l’acqua che aiuterà  ad animare le vostre piante, fare una fragranza aromatica, cucinare un pasto delizioso, o pulire una macchia ostinata. Questa è la versatilità! Ogni impianto acqua kangen Enagic non solo aiuterà a rimanere idratati, ma anche vi incoraggia a mantenere un ambiente pulito, ed uno stile di vita eco-compatibile.

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COSA SONO GLI ACIDI E COME AGISCONO.

24 giugno 2011 by , No Comments

Si considerano “acide” tutte le sostanze che hanno il sapore aspro, fanno diventare rossa la cartina di tornasole e producono ioni di idrogeno (atomi di idrogeno modificati, n.d.r.). Quando un acido viene a contatto con determinati metalli si creano dei composti definiti “sali”. Gli acidi vengono neutralizzati dalle sostanze basiche (dette anche alcaline), ad es. il bicarbonato di sodio.
Gli acidi possono essere minerali (es. cloridrico, solforico, nitrico) ed organici (es. urico, citrico, tartarico, ossalico). Se vengono a contatto con la pelle la irritano e, se sono molto forti, possono avere un’azione caustica.
In medicina vengono utilizzati molti acidi, tra essi citiamo: acetico, acetilsalicilico (vedi l’aspirina), ascorbico (vitamina C), citrico, cloridrico, ecc. Tra gli acidi organici quello di cui ci occuperemo in questo trattato è l’acido urico, uno dei principali componenti dell’urina.

COME SI MISURANO

Per misurare quanto una sostanza è acida o alcalina si usa una scala di valori a cui viene dato il nome di “pH”. Nel campo medico, il pH viene utilizzato per misurare il liquidi organici ed in particolare il sangue, la saliva e l’urina. Questi liquidi vengono definiti:
acidi, quando il pH è compreso tra 0 e 7,06,
neutri, quando il pH è uguale a 7,07,
basici o alcalini, quando il pH è compreso tra 7,08 e 14,14.
Pertanto, più basso è il pH e più è acida la sostanza in esame

 

IL RAPPORTO ACIDO BASICO

Tutte le reazioni all’interno del nostro organismo, che definiscono le condizioni essenziali di un ambiente in cui la “vita” sia possibile, si svolgono nell’ambito di determinati valori, tra questi il più importante è il rapporto acido/basico. Per una buona salute questo rapporto dovrebbe sempre rimanere costante, si possono però creare delle condizioni troppo acide (situazione assai frequente) o troppo basiche (condizione abbastanza rara).
Affinché l’equilibrio vitale delle cellule si possa mantenere, il loro nucleo deve presentare una reazione acida ed il citoplasma basica o alcalina. Questa differenza è fondamentale, in quanto permette lo scambio di nutrimenti e informazioni tra nucleo e citoplasma. Solo in presenza di una differenza può avvenire uno scambio, la batteria fornisce corrente proprio perché i suoi poli hanno un potenziale elettrico differente.
Se l’ambiente in cui vivono le cellule diventa molto acido questa acidità penetrerà all’interno delle cellule alterando il pH del nucleo e creando i presupposti per quei fenomeni incurabili che vengono comunemente chiamati “malattie da degenerazione cellulare”.

COME SI CREANO GLI ACIDI NELL’ORGANISMO

 

Nell’organismo umano troviamo diversi acidi, alcuni utili (come quelli che costituiscono i succhi gastrici) ed altri assai pericolosi che, quando si accumulano, sono la causa primaria di molte malattie, tra cui l’artrite, l’osteoporosi e la gotta.

Vi sono due fonti principali dell’acidità organica:

1 – il ricambio cellulare

2 – l’alimentazione.

A queste vanno aggiunte un’intensa attività muscolare, gli stati febbrili accompagnati da un’accelerazione del metabolismo dovuta a malattie ematologiche (p. es., linfoma, leucemia o anemia emolitica) e le situazioni in cui aumenta la proliferazione e morte delle cellule organiche (p. es. la psoriasi).

IL RICAMBIO CELLULARE

Nel ricambio cellulare, che avviene incessantemente nel nostro organismo, le cellule vecchie o degradate vengono distrutte ed eliminate, ed è proprio la distruzione del nucleo di tali cellule che, dopo vari passaggi, crea acido urico e ammoniaca.

L’ALIMENTAZIONE

Vi sono bevande e alimenti che non sono affatto acidi mentre altre, ad esempio gli agrumi, lo sono in modo notevole, si pensi che il succo di limone presenta un pH uguale a 2.00-2.60. Altri alimenti, pur non essendo acidi, creano con la loro digestione una notevole produzione di acido urico in quanto contengono molte purine, una sostanza bianca e cristallina che si trova nel nucleo delle cellule e rappresenta uno dei componenti elementari del DNA.

Si può determinare se un alimento è acido o alcalino esaminando le ceneri residue dopo la sua digestione. Se i minerali alcalini (calcio, potassio, sodio e magnesio), predominano sui minerali acidi (cloro, azoto, zolfo e fosforo), quell’alimento sarà classificato come alcalino e viceversa.

L’ACIDITÀ NEGLI ALIMENTI

Alcuni tipi di frutta o verdura fresca. L’organismo di una persona sana e non affaticata, è normalmente in grado di trasformare gli acidi naturali di molti alimenti crudi (ad es. limoni, pompelmi, pomodori, acetosa, frutti aciduli) in carbonati alcalini, che sono basici ed utili all’economia dell’organismo. Quando, invece, la persona è stanca o stressata, l’energia nervosa necessaria per una completa digestione e assimilazione non è sufficiente, pertanto l’organismo non è in grado di operare le dovute trasformazioni e gli acidi degli alimenti entrano nella circolazione sanguigna.

Bevande. Quasi tutte le bevande gassate, acqua esclusa, tendono ad essere molto acide. I vari tipi di Cola, ad es. hanno un pH che si aggira intorno al 2,4, mentre limonate e aranciate vanno da 2,9 a 3,2 (1).
Cereali. Tutti i cereali, ad eccezione del miglio, lasciano delle ceneri acide. Frumento (pane, pasta, ecc.) ed Avena sono i più acidi di tutti.
Latticini. I latticini di vacca, sono generatori di molta acidità ed andrebbero sostituiti con quelli di capra o di pecora (2).
Prodotti carnei. La digestione dei prodotti carnei crea una notevole quantità di acido urico, il fegato di un animale carnivoro (ma non l’uomo) è in grado di trasformare l’acido urico causato dall’alimentazione in una sostanza più semplice: l’allantoina che viene espulsa con l’urina.
Prodotti conservati. Tra i prodotti conservati risultano molto acidi tutti i succhi di frutta ed i vari tipi di “latte” derivato dai cereali: latte di soia, avena, riso, ecc. (3)

I MEZZI DI DIFESA

L’organismo non può permettere che l’equilibrio acido/basico venga turbato, pertanto deve provvedere, per quanto gli risulta possibile, a neutralizzare gli acidi in eccesso. Questa neutralizzazione viene compiuta mobilitando alcune sostanze alcaline e vari sali minerali, entrambi prelevati dalle riserve proprie dell’organismo. I minerali alcalinizzanti (calcio, potassio, sodio e magnesio), per es., vengono sottratti alle ossa, ai denti ed alle cellule di tutti i tessuti. Questo spiega in modo evidente perché i grandi consumatori di aceto e sottaceti hanno una dentatura con molti problemi.

Anche gli organi emuntori (reni, pelle, intestino, ecc.) vengono sottoposti ad un super lavoro nel tentativo di eliminare gli acidi pericolosi ed i minerali in eccesso dovuti ai processi di neutralizzazione di cui sopra. Le mucose di questi organi, a cui dovremmo aggiungere i bronchi, le ghiandole salivari e lacrimali, l’utero, ecc., sono ovviamente danneggiate da queste sostanze corrosive e si possono creare i presupposti per vari disturbi (problemi della pelle, infezioni cosiddette microbiche, infiammazioni, litiasi o calcoli, ecc.).

Bere tanta buona acqua ( ACQUA KANGEN ALCALINA) grazie al suo ph elevato (9.5) ed al suo valore ORP negativo (- 450) significa dare un grande aiuto al nostro organismo. Le scorie acide potranno essere prontamente eliminate e non verranno depositate nel nostro corpo.

RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI
1. Dale Alexander, “Arthritis and common sense” (Artrite e buon senso).
Witkower Press Incorporated – Hartford, Connecticut, USA, 1956.
2. P. Antognetti, “Latte e formaggio”, rischi e allergie per adulti e bambini.
Macro/Edizioni, Diegaro di Cesena (FO). Ordinabile al 0547-346.290.

Aaron Bonassi
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L’ACQUA ALCALINA KANGEN E’ MIRACOLOSA?

10 giugno 2011 by , No Comments

Navigando in internet si parla sempre piu spesso dei benfici che bere acqua alcalina kangen puo arrecare al nostro organismo, tanto che alcuni le attribuscono del miracoloso.

Io ritengo che i sensazionalismi non vadano bene e vorrei chiarire alcuni concetti.

Alla domanda: ACQUA KANGEN è MIRACOLOSA?

Io rispondo cosi:

No, non è neppure una medicina. Sappiamo tutti che viviamo in una macchina miracolosa. Il nostro corpo è costituito di circa il 70% di acqua. Come funziona e cresce e mantiene la sua salute è ancora un mistero.
Una cosa che abbiamo scoperto è che il nostro corpo vive di un corretto equilibrio. Ha un sistema integrato per aiutarci a mantenere il giusto equilibrio in modo da poter sopravvivere in un ambiente ostile.
Ad esempio, il nostro corpo ha un sistema molto efficiente di regolazione della temperatura. Mantiene i nostri organi interni ad una temperatura di circa 37° in modo che possano funzionare correttamente. Questo processo è un aspetto della omeostasi : uno stato dinamico di stabilità tra il nostro ambiente interno ed i suoi ambienti esterni. Quando la temperatura del corpo aumenta significativamente sopra il normale, si verifica una condizione nota come ipertermia . (Ed è per questo che tante persone povere muoiono ogni volta che c’è un ondata di calore).
La condizione opposta, quando la temperatura del corpo scende sotto i livelli normali, è nota come ipotermia . Fortunatamente, ci sono cose che possiamo fare per aiutare il corpo da fuori. Ad esempio, una coperta può diventare una miracolosa salvavita se si è affetti da ipotermia!

Allo stesso modo, abbiamo un sistema efficiente per aiutarci a mantenere il corretto livello di glucosio nel sangue. Tuttavia, se si mangia il cibo sbagliato,si bevono bevande sbagliate, come le bevande gassate (molto acide e con pH basso 2.4) ci saranno persone obesi ed eventualmente sollecitando eccessivamente il nostro pancreas si finisce di diventare diabetici!

Uno dei valori che è strettamente correlato con la maggior parte dei sistemi è la regolazione del pH del nostro sangue. Il pH ideale del sangue è 7,365.
Infatti, quando il nostro pH nel sangue è inferiore a 7,2, possono verificarsi complicanze cardiovascolari. Il nostro corpo farà di tutto anche a scapito delle ossa, organi e altri tessuti per mantenere il pH al livello adeguato.
Stiamo inquinando il nostro corpo con la produzione di molte attività troppo acide, tra i quali fumare, bere molto alcol e mangiare troppo una eccessiva quantità alimenti acidi, come i prodotti caseari, zucchero, proteine animali, cereali trasformati, cibo spazzatura e soda. (PH 2.4).
Sì, studi recenti hanno scoperto che la colpa del grasso da fast food  che ci ha fatto ingrassare, in realtà è da attribuire alla fontana di soda (Coca-Sprite-ecc) illimitata che ci fanno bere! Con un pH compreso tra 2,4 e caricato con lo zucchero, esse diventano eccessivamente acide.
Col tempo, tutti questi fattori finiscono per produrre il liquido tossico chiamato acidità checostringe il nostro sistema di regolazione del sangue a “rubare a Pietro per pagare Paolo”, prendendo calcio e altri minerali dal nostro corpo per bilanciare il nostro pH del sangue. Mentre continua così, può causare danni ai nostri organi vitali  e le nostre ossa diventano fragili. Se questa condizione di acidita ‘continua, il risultato è la malattia cronica, il cancro, e persino la morte. Fortunatamente, questa acidità può essere invertita se la si prende in tempo. Proprio come una semplice coperta ci può salvare dall’ipotermia se agiremo in tempo, mangiare frutta e più cibo alcalino e acqua potabile alcalina può neutralizzare questa acidità e rivitalizzare i nostri organi e la nostra salute.

La grande domanda ora  è: PUO AIUTARMI?
La risposta è molto semplice. “La prova del budino sta nel mangiarlo”.
SARA’  SALUTARE PER VOI L’ACQUA ALCALINA o NO?
Solo il tuo corpo lo può raccontare.
Se siete interessati,a saperne di più ed iniziare a provare questa acqua gratis richiedete le info!
Ora,sono disponibili molte macchine che ionizzano l’acqua, ma la migliore è la macchina che produce l’acqua Kangen, la SD 501 macchina.
E ‘la Mercedes tra le macchine.
Quando avete problemi di salute non andate alla ricerca di medici a buon mercato, quando si deve andare in tribunale, non vogliamo avere avvocati a buon mercato.
Allo stesso modo, è in ballo la propria salute e NON si puo scegliere macchine (cineserie) a buon mercato!
(La maggior parte delle macchine a buon mercato non riescono a lavorare dopo 3/6 mesi)

Aaron Bonassi
Tel.: (039) 3479709367
www.kangenbergamo.com
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info@kangenbergamo.com

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Alimentazione moderna, iperproteica e Bodybuilder

23 maggio 2011 by , 1 Comment

L’osteoporosi e la perdita di massa magra possono essere causate anche dal
consumo troppo elevato di carne, un’attività che riguarda moltissimo il mondo
del body building agonistico e non.

La carne, come del resto anche il formaggio e i cereali, è un cibo ricco di fosforo, che
il corpo trasforma in acido fosforico.
Negli ultimi quarant’anni l’assunzione di proteine produttrici di acido è aumentata del
50% nella popolazione normale, e molto di più nei bodybuilder.
Ma prima che vi venga un ictus pensando a quanto manzo/pollo/tacchino avete
mangiato, cercate di tranquillizzarvi subito.
Infatti il problema non risiede nella carne in sé, visto che anche i nostri antenati ne
mangiavano una enorme quantità, ma ovviamente veniva controbilanciata con
quantità altrettanto grandi di frutta e verdura, cosa che invece ai nostri giorni nei
paesi industrializzati generalmente tendiamo a non fare.
I bodybuilder per esempio utilizzano per lo più il riso, oppure (specialmente negli
USA, anche se si sta diffondendo anche da noi) avena, che sono dei cereali e quindi
sempre acidi.
Per esempio, l’acidosi che deriva da 100 grammi di manzo potrà essere compensata
da 125 grammi di cavolo o rapa, 800 grammi di piselli freschi e 200 grammi di
cavolfiore; quantità molto alte, lontane dal 90% della dieta media occidentale, ma che
nella preistoria erano comuni, visto che esistevano solo quei cibi e c’era poco da
scegliere.

La domanda nasce spontanea, e cioè se anche i liquidi troppo acidi possono dare
problemi.
Se andiamo a scavare nella nostra storia evolutiva scopriamo che gran parte
dell’evoluzione umana si è svolta attorno ai laghi della Rift Valley, specialmente in
uno in particolare: il Turkana.
Attorno a queste acque sono stati ritrovati i fossili di ben 6 tipi dei nostri antenati, tra
cui l’Homo Ergaster che sarebbe poi diventato Homo Sapiens, l’attuale e unica specie
umana.
Gran parte dell’evoluzione umana si è svolta attorno ai laghi della Rift Valley,
specialmente il Turkana, molto alcalino, con un pH di circa 9,5-9,7.
Anche i laghi vicini ad esso sono fortemente alcalini.
Ebbene, il Turkana è il lago alcalino più grande del mondo, a causa di un pH di circa
9,5-9,7, in cui ci siamo abbeverati (era, ed è tuttora, potabile, anche se l’acqua basica
non è buonissima) per milioni di anni. Un tempo immemorabile, che ha scolpito nei
nostri geni, e quindi nella chimica del nostro organismo, la richiesta del nostro corpo
di soli liquidi basici, in particolare l’acqua, per ottimizzare tutte le funzioni corporee.
Tra l’altro anche altri laghi della Rift Valley sono alcalini, come il Malawi (pH 8,2-
8,9) e il Tanganika (pH 8,0-9,0) quindi non c’è possibilità di errore, anche perché il
pH più alto è proprio in superficie (dove ovviamente ci si abbevera), perché
l’anidride carbonica presente tende ad essere eliminata dal rimescolamento delle
acque.
Anche ai nostri giorni, la tribù degli Hadzabe in Tanzania, una delle ultime
popolazioni di cacciatori-raccoglitori rimaste nella Rift Valley (e anche nel mondo),
si disseta nel lago Eyasi, fortemente alcalino (9,4).

Niente vino o birra acidi, perché molti nostri progenitori pre-agricoltura erano
nomadi, quindi raramente si accampavano in un singolo posto abbastanza a lungo da
permettere la fermentazione dei frutti o altre parti di piante ricche di carboidrati in
etanolo o acido acetico (aceto), senza contare che ovviamente non distillavano
bevande altamente alcoliche.

Solo 10.000 anni fa (ma in certe zone dell’Europa meno di 6.000 e in certe zone del
mondo mai) l’agricoltura ha favorito la stanzialità e quindi l’uso di bevande alcoliche.
Un lasso relativamente breve per incidere sul nostro DNA, e infatti in genere il nostro
organismo reagisce molto male all’assunzione (a volte anche moderata) di alcool.
Ne è prova schiacciante il fatto che, per esempio, in Europa, circa un giovane su
quattro, di età compresa tra 15 e 29 anni, muore a causa dell’alcool, che rappresenta il
primo fattore di rischio di invalidità, mortalità prematura e malattia cronica tra i
giovani.

In Italia ogni anno un numero di persone compreso fra 17.000 e 42.000 muore per
cause alcol-correlate. In particolare sono legate all’alcol il 30-50% delle morti per
incidente stradale.
Quasi tutte le bevande, alcoliche e non, sono fortemente acide, e quindi se si
utilizzano abitualmente o addirittura se ne abusa, come purtroppo molte volte
succede, sommano la loro altissima acidità a quella del cibo, peggiorando
ulteriormente la nostra situazione di equilibrio acido-base.

di Claudio Tozzi
(Autore del bestseller “La Scienza del Natural Body Building – metodo BIIO”)

Aaron Bonassi
Tel.: (039) 3479709367
www.kangenbergamo.com
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